1. Kỉ niệm với Quạt tai voi: – Giá trị Quạt tai voi. Nhiều người cao tuổi sống ở thời bao cấp không nhớ chính xác giá của chiếc quạt tai voi. Tuy nhiên “tôi nhớ giá một chiếc quạt tai voi cao gấp vài lần, thậm chí gấp gần 10 lần một chiếc quạt […]

1. Sự thần kì của Quạt tai voi: Nhiều sinh viên Việt Nam ở Liên Xô vẫn lưu truyền câu chuyện về quạt tai voi. Một sinh viên được nghỉ hè ba tháng. Năm đó rất trùng lặp là cả phòng ký túc xá đều được nghỉ nên quyết định về nước hết. Rời khỏi […]

1. Giới thiệu về búp bê Nga: Khó để tìm thấy một biểu tượng nước Nga phổ biến hơn búp bê Babuska. Những con búp bê gỗ này còn được gọi là búp bê matryoshka hoặc babushka. Chúng xuất hiện ở các nước xa ngàn dặm từ Nga. Mang búp bê Nga về nhà là […]

1. Sơ lược về Salami: Salami là một loại xúc xích đóng rắn bao gồm thịt lên men và sấy khô trong không khí. Trong lịch sử, Salami rất phổ biến ở nông dân Nam, Đông và Trung Âu. Với đặc tính có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng lên đến 40 ngày sau […]

1. Công đoạn chuẩn bị làm Salami: Loại thịt dùng để làm Salami thường là thịt bò và lợn được chọn cẩn thận. Trước khi lên men, thịt sống được nghiền thô và trộn với các thành phần khác. Những gia vị được dùng là muối, đường, gia vị và men. Nếu loại Salami đó […]

Giới thiệu về Salami: Loại Salami Ý truyền thống, với vẻ ngoài đặc trưng, được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn, đôi khi đặc biệt là thịt bê. Thịt bò thường có trong Salami bản cho Hồi giáo, không bao giờ bao gồm thịt lợn vì lý do tôn giáo. Những người làm cũng […]

Lịch sử: Sự phát triển về văn hoá và sáng chế của ấm Samovar ở Nga bị ảnh ưởng bởi văn hoá Byzantine và Châu Á. Qua tìm hiểu, có mối liên hệ với đồ đun nước cổ của người Hy Lạp. Người Hy Lạp có một ấm gần giống có tên Autepsa. Đây là […]

Giới thiệu: Những bộ ấm luôn là vật phẩm thu hút nhiều sự chú ý. Mỗi loại ấm có xuất xứ khác nhau nhưng thường có tác dụng giống nhau. Thế nhưng tại nước Nga, điều này không hề đúng. Có một loại ấm huyền thoại mà Nga sở hữu có tên là ấm Samovar. […]

Giới thiệu.   Thời xưa khi lương thực còn thiếu thì bánh kẹo có thể là một mặt hàng xa xỉ. Bánh kẹo có khi chỉ xuất hiện vào những dịp đặc biệt. Đây còn là một món quà quý giá mà nhiều người trao nhau với số lượng không nhiều. Bậc ông cha đã […]

Giới thiệu: Các món pate đã xuất hiện từ rất lâu tại Việt Nam. Khi ăn với bánh mì pate là một trong những món ăn kèm không thể thiếu. Giờ đây pate lợn đã quá là quen thuộc. Vậy mọi người đã thử Pate gan ngỗng chưa ? Công ty TNHH Nguyên Hồng xin […]