Súp Shchi: – Sơ lược về súp Shchi: Shchi (súp bắp cải) đã là ẩm thực Nga trong hơn một nghìn năm. Mặc dù đã có thay đổi, nó vẫn ổn định qua nhiều nhà bếp. Shchi không biết ranh giới giai cấp xã hội. Tất cả các biến thể “nghèo” và “giàu” này đều […]

Sơ lược về các loại súp Nga: Súp luôn đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực Nga. Các món súp truyền thống chủ yếu như shchi, ukha, rassolnik, solyanka, botvinya, okroshka. Ngoài ra còn có súp окро́шка được cả Châu Âu và Trung Á phát triển như súp trong, súp xay nhuyễn, món […]

Lịch sử và nguồn gốc: – Nền tảng của ẩm thực Nga: Nền tảng của ẩm thực Nga được đặt bởi thức ăn của người dân nông thôn trong một khí hậu thường khắc nghiệt. Với sự kết hợp của nhiều cá, thịt lợn, gia cầm, trứng cá muối, nấm, quả mọng và mật ong. […]

Ưu đãi đặc biệt cuối năm của công ty Nguyễn Hồng: Hiện tai công ty Nguyễn Hồng đang có ưu đãi đặc biệt. Ưu đãi dành riêng cho người yêu phô mai và ai đang muốn trải nghiệm hương vị độc đáo này. Hiện tại Công ty Nguyễn Hồng đang phân phối pho mai dê […]

HỘI CHỢ THƯƠNG MẠI NĂM 2020 – GIẢM GIÁ LÊN ĐẾN 50% Thời gian: diễn ra từ ngày 3/12 Địa điểm: Khu đô thị Times City, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Hội chợ thương mại năm 2020 được tổ chức bởi sở công thương, kết hợp cùng các đối tác uy tín, nhãn […]

Ai là người đầu tiên nghĩ ra Salo – Mỡ muối ? Có một định kiến ​​cũ được ủng hộ trong văn hóa dân gian địa phương – đó là món salo là một món ăn Ukraine. Theo nhà sử học Pavel Syutkin, chúng ta không biết nhiều về nguồn gốc của salo. Ông viết: […]

Một trong những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe trong truyền thống ẩm thực Nga, salo, là một loại thịt muối ít chất béo đồng hành thường được sử dụng để đánh cùng với Vodka. Các phiến thịt lợn được muối hoặc ngâm nước muối lên men và đôi khi hun khói. Nó […]

Mức tiêu thụ vodka bình quân đầu người ở Nga là khoảng 80 lít một năm. Khó có thể đưa ra số liệu chính xác về lượng tiêu thụ vodka vì có quá nhiều người mua vodka chợ đen không có thuế. Người ta ước tính khoảng 30 đến 60 phần trăm rượu vodka được […]

Người sáng lập Bảo tàng Vodka Nga ở St.Petersburg nói với Washington Post, “Toàn bộ lịch sử văn hóa Nga gắn liền với rượu vodka.” Trong những ngày đầu, rượu vodka thường được làm bằng cồn gỗ, có mùi như dầu hỏa, và được bán trong các thùng. Vào đầu thế kỷ 16, uống rượu […]

Vodka truyền thống được sản xuất bằng cách chế biến một lượng rượu và nước bằng nhau với một số chất phụ gia vi lượng để làm dịu hương vị và sau đó lọc hỗn hợp nước rượu qua carbon. Từ vodka là một dạng thu nhỏ của từ tiếng Nga có nghĩa là nước. […]