Phomai dây hun khói 200g Nga

Phomai dây hun khói 200g Nga là sản phẩm phô mai được nhập khẩu trực tiếp tại Nga bởi công ty Nguyễn Hồng. Với vị thơm ngậy từ sữa bò tươi, và kết cấu sợi dai dày khiến cho phomai Nga nhanh chóng trở thành món ăn được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.

Mô tả

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

– Xuất xứ: Nga

– Hạn sử dụng : 6 tháng từ NSX

– Thời gian sử dụng sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong 2 tuần

– Thành phần: Sữa bò tươi, men, muối.

 

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Phô mai dây xông khói là một món ăn truyền thống và là nét phổ biến trong ẩm thực nước Nga. Phô mai là một loại thuộc dòng phô mai hun khói với vị mặn nhẹ, kết cấu phô mai sợi khá dày và tơi. Khi ăn rất thuận lợi cho việc sơ chế và tạo cảm giác rất thú vị khi ăn. Điểm đặc biệt mà phô mai hun khói mang đến là hậu vị sau khi thưởng thức. Sự thơm ngậy thoang thoảng nơi cổ họng và vị mặn tinh tế từ những hạt muối cao cấp tạo nên vị giác rất kích thích cho thực khách. Nhất là với những người đã say mê hương vị của phô mai dây hun khói, rượu Volka Nga, phô mai xông khói, salami, hướng dương Nga, …

Phô mai hun khói làm từ gì? Phô mai được tạo nên từ quá trình lên men sữa của bò, dê, cừu… Để làm phô mai, ta phải tách sữa đông ra khỏi chất béo và nước sữa. Sau đó, ủ lên men trong một khoảng thời gian nhất định. Khi đã đạt được kết cấu tiêu chuẩn, sản phẩm sẽ được hun khói theo quy trình khép kín của công ty, đảm bảo sản phẩm tạo ra đạt chất lượng, giữ được chất dinh dưỡng.

 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:

Bản thân phô mai sợi hun khói có chứa hầu như đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà các sản phẩm từ sữa mang đến cho sức khỏe: chất béo, protein, canxi, phốt pho… Bên cạnh đó, trong quá trình lên men, sữa đã tạo ra rất nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể. Cụ thể: Giá trị dinh dưỡng trong 100g phô mai dây hun khói bao gồm 22,8g protein; 22,6g chất béo (Lipit); 1,9g Carbohydrat, Giá trị năng lượng: 312,8kcal

– Tăng cân: Ăn phô mai có thể khiến bạn tăng cân ngoài mong muốn, nhưng nó lại thích hợp với những người quá gầy và đang muốn tăng cân. Nếu bạn đang cố gắng để tăng thêm một vài kilogam thì bạn có thể chọn phô mai làm món ăn hàng ngày. Phô mai chứa nhiều protein, chất béo, canxi nên giữ cho cơ bắp và xương khỏe mạnh.

– Phòng chống ung thư: Phô mai có chứa các chất được gọi là axit linoleic (CLA) mà axit này có thể giúp ngăn ngừa ung thư vì vậy, ăn pho mai cũng sẽ giúp bạn phòng bệnh ung thư. Ngoài ra, vitamin B trong phô mai cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật như mệt mỏi, ốm nghén

– Phòng chống ung thư: Phô mai có chứa các chất được gọi là axit linoleic (CLA) mà axit này có thể giúp ngăn ngừa ung thư vì vậy, ăn pho mai cũng sẽ giúp bạn phòng bệnh ung thư. Ngoài ra, vitamin B trong phô mai cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật như mệt mỏi, ốm nghén

– Tăng cường cơ bắp: Các protein casein nguyên chất trong phô mai giúp duy trì cơ bắp và cung cấp đủ các vitamin B12, canxi cũng như các dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể.

– Tốt cho xương: Tổ chức Tim Mạch Anh nói rằng phô mai là nguồn canxi dồi dào, nhưng họ khuyến cáo chỉ 30g phô mai là tương đương với 7% calories nên hấp thụ 1 ngày.

 

CHẾ BIẾN:

– Xé sợi , ăn trực tiếp, thưởng thức cùng bia, rượu vang, chấm kèm tương ớt, mù tạt. Ngoài ra có thể dùng như một món chay, làm salad, bánh Pizza.

– Gỏi cuốn phô mai:

* Nguyên liệu:

– Dưa hấu 1 trái

– Phô mai xông khói (phô mai sợi) 10 gr

– Rau câu sợi 10 gr

– Tôm sú  200 gr

– Thịt nạc heo 200 gr

– Nước mắm trộn gỏi

* Chế biến:

  1. Dưa hấu rửa sạch, gọt phần vỏ xanh bên ngoài, lấy phần vỏ trắng, xắt sợi sau đó ngâm trong nước đá vài phút cho giòn, vớt ra để ráo nước.
  2. Tôm sú rửa sạch, luộc chín, sau đó lột vỏ. Thịt nạc heo luộc chín, xắt sợi. Phô mai xé sợi dài cho bông lên.
  3. Cho lần lượt dưa hấu, tôm sú đã lột vỏ, thịt nạc, rau câu, phô mai xông khói, nước mắm gỏi vào trộn đều, sau đó bày ra đĩa, trang trí với dưa hấu. Ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm

 

BẢO QUẢN: Bảo quản trong túi kín, môi trường từ 10 – 20 độ C

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Phomai dây hun khói 200g Nga”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *