Chắc hẳn mọi người đã biết, đồ muối chua là món ăn giúp kích thích ngon miệng nên được rất nhiều người yêu thích. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, đồ muối chua của Nga còn chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa thực phẩm […]

NỘM TIÊN SA TÔM – PHOMAI Có lẽ đối với một số người Việt đã từng tiếp xúc với nên văn hóa ấm thực Nga thì phô mai sợi xông khói không còn là món ăn xa lạ. Nhưng đối với chúng ta, phô mai tuy là một loại thực phẩm bổ sung rất nhiều […]

Salami là tên gọi chung về các loại xúc xích truyền thống, mô tả bất kỳ loại nào làm từ thịt được bọc lại. Salami có nguyên liệu chính từ thịt bò, thịt heo lên men và hun khói. Được làm từ thịt tươi ngon trong ngày nên chúng có nhiều chất dinh dưỡng. Nghiên […]

Dạo gần đây, dầu hướng dương rất được lòng người tiêu dùng. Bởi vì giá cả phải chăng, chất lượng tốt, bảo quản được lâu mà không phải lo lắng về sản phẩm. Nó được làm bằng cách ép lấy dầu từ hạt của cây hướng dương. Thành phần trong dầu có chứa nhiều chất […]

Theo các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phô mai rất giàu giá trị dinh dưỡng. Nó chứa nhiều protein, canxi, kẽm, phốtpho, magie, vitamin A, B2, B12 – một sản phẩm “đa chất” nên thường được mọi người rỉ tai nhau về  các công dụng thần kì dành cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không […]

Từ xưa đến nay, hạt hướng dương đã rất phổ biến với mị người. Nó có thể được biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau như chế biến món ăn, làm bánh kẹo, đồ ăn vặt,…. Loại hạt này có vị bùi bùi xen lẫn béo nhẹ, thơm thơm. Kết cấu hạt khá mềm […]

Trong một cây giò Doctor Nga có thành phần như sau: Nạc thịt lợn – 70 g Trứng ( hoặc sản phẩm trứng ) – 3 quả Sữa bò cô đặc dạng bột  – 2 g Các loại gia vị khác nhau và các phụ gia khác… Bảng muối – 2090 Sodium nitrite – nhiều […]

  Công ty Yerevan ( Yerevan Brandy Company ) Công ty Yerevan (YBC) là nhà sản xuất độc quyền các  nhãn hiệu ARARAT  và là Công ty tiếp nối trực tiếp các quy chuẩn  truyền thống  dùng làm rượu Brandy được thành lập vào năm 1887. Ngày nay, YBC là một trong những công ty […]

Salami Nga được chia ra rất nhiều kiểu để thưởng thức. Món ăn có thể sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều điểm tâm ngon lành khác nhau. Cách đơn giản nhất là sử dụng trực tiếp. Để thưởng thức salami Nga chúng ta chỉ cần bóc lớp bao nilon bên ngoài rồi […]

Giá trị lịch sử của Lật đật: Lật đật Nga lấy cảm hứng từ những em bé Nga. Vào năm 1959, Liên Xô đã sản xuất lật đật tại một nhà máy sản xuất thuốc súng. Bên ngoài, nhà máy lấy danh nghĩa là nhà máy sản xuất lật đật làm đồ chơi cho trẻ […]