Kvass – Thức uống tốt cho sửa khỏe từ lúa mạch đen

Nhắc đến nước Nga, bạn không thể không nhắc đến một loại nước truyền thống – nước kvass. Kvass là thức uống được ưa chuộng với người Nga bởi hương vị mê hoặc, bí ẩn và thú vị. 

 

Nước Kvass là gì?

Kvas hay còn được gọi là kvass là một trong những loại đồ uống truyền thống ở những nước Đông Âu, đặc biệt là Ukraine, Beralus và Nga. Nga được biết đến là nơi sử dụng loại thức uống này lâu nhất và nhiều nhất. Nước Kvass được lên men từ lúa mạch đen hoặc bánh mì đen. Khi sử dụng bánh mì đen càng chuẩn, càng đặc ruột, lúa mạch đen hảo hạng nguyên chất thì chất lượng nước kvass càng cao. Màu sắc bánh mì càng đậm thì khi lên men nước kvass sẽ càng có màu đậm, và hàm lượng men càng đủ độ ngon. Nó có thể được tạo vị với các loại trái cây như dâu tây và nho khô, hoặc với các loại thảo mộc như bạc hà.

Hàm lượng dinh dưỡng:

+) 10 ouce nước kvass có chứa:

+) 76 calo

+) 0,6 gram chất béo

+) 114 miligam natri

+) 1,1 gram chất xơ

+) 1,6 gram protein

+) 16 gram carbohydrate

+) 0,72 gram vitamin B12

+) 5,2 microgam selen

+) 0,14 gram mangan

+) 0,08 gram thiamine

+) 14,4 microgam folate

+) 0,06 gram riboflavin/vitamin B2

+) 0,64 gram niacin

+) 0,5 gram sắt

+) 0,05 gram đồng

+) 23 gram phốt pho

+) 8,8 gram magiê

5 tác dụng của nước kvass

  • Thải độc gan

Trong khi nhiều người nghĩ rằng rượu là lý do duy nhất cho các vấn đề về gan. Nhưng chế độ ăn uống không lành mạnh cũng dẫn đến các vấn đề này. Nước kvass rất giàu chất chống oxy hóa. Nó chứa hơn 1300 miligam kali mỗi cốc. Do đó, chúng giúp chống lại các tổn thương gốc tự do và cải thiện sức khỏe của cơ thể bạn ở cấp độ tế bào. Ngoài ra, nó cũng giúp làm sạch túi mật một cách tự nhiên, cải thiện lưu lượng mật, loại bỏ nhiều độc tố.

  • Thuốc bổ máu hoàn hảo

Nước kvass có chứa chất phytonutrients (còn được gọi là betalain). Những betalain này giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, làm cho củ cải đường trở thành một loại thuốc bổ máu tuyệt vời bằng cách kiềm hóa máu. Khi dòng máu của bạn quá nhiều axit, nó gây ra tình trạng viêm trong cơ thể. Đồng thời làm suy giảm canxi trong cơ thể vì nó đang cố gắng cân bằng mức độ pH. Một trong những điều tốt nhất chúng ta có thể làm là tiêu thụ nhiều thực phẩm có tính kiềm hơn.

  • Làm giảm nguy cơ ung thư

Thức uống kvass giúp điều trị ung thư một cách tự nhiên. Nhờ vào sự kết hợp của các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Theo một báo cáo năm 2014 được công bố trực tuyến tại Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia, thức uống này cũng đang được coi là một phương pháp điều trị viêm. Các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Vì vậy, nước kvass cũng có tác dụng trong việc làm giảm nguy cơ ung thư.

  • Cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cần thiết

Nước kvass có chứa nhiều vitamin C. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Nó có hàm lượng mangan cao bất thường. Đây là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương, gan, thận và tuyến tụy của bạn. Ngoài ra, nó cũng chứa vitamin B folate, có thể làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.

 

Sau bài viết có thể thấy rằng, nước kvass được yêu thích và tin dùng không chỉ vì độ ngon mà còn nhờ những lợi ích tuyệt vời nó mang lại. Giống như các sản phẩm lên men khác, thức uống này rất có lợi cho đưởng tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn giúp giảm nguy cơ ung thư, thải độc gan,… 

 

Hiện nay các sản phẩm nước Kvass đang được phân phối độc quyền bởi công ty Nguyễn Hồng tại thị trường Việt Nam.

 

Địa chỉ tại Hà Nội :

🏫 Số 35 ngõ 158 Nguyễn Văn Cừ, Phường Bồ Đề, Quận Long Biên, Thành phố Hà Nội

🏫 49 Đào Tấn, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

🏫 66 phố Đào tấn, Ngọc khánh, Ba đình, Hà Nội

🏫 48 Đường Yên Phụ, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội

Địa chỉ tại Hải Phòng :

🏫 87 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

Địa chỉ tại Bắc Ninh :

🏫 10 Tam Lư, Đồng Nguyên, Từ Sơn, Bắc Ninh

Địa chỉ tại thành phố Hồ Chí Minh :

🏫 130 Ký Con , phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

🏫 374B Cách mạng tháng 8, Phường 10, Quận 3, thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ tại Vũng Tàu :

🏫 112 Nguyễn Văn Trỗi, P4, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

____________________________

Thông tin tham khảo và liên hệ ngay tại:

💻 Facebook: https://www.facebook.com/NguyenHongTMDT/

📞Hotline: 0899991203

Bài viết liên quan