Mô tả
– Xuất xứ: Nga
– Đơn vị tính: Cân
– Phân phối: Công ty TNHH Nguyễn Hồng
Thăn bò hun khói là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngành Thực Phẩm Nga và là một trong những món ăn được rất nhiều người dân các nước Châu Âu hay Châu Á tin dùng.
Thăn bò hun khói rất nổi tiếng bởi múi khói thơm dịu,họ có những công thức pha trộn riêng để cho ra những loại thăn bò rất ngon mà không thể lần với bất kỳ loại thăn bò nào.
Thăn bò hun khói chứa nhiều các chất dinh dưỡng như protein, vitamin B12, kẽm, sắt và chất béo không bão hòa như Omega-3 giúp cung cấp cho cơ thể loạt các vi chất cần thiết trong các bữa ăn hằng ngày. Các phân tích đã chỉ ra rằng giá trị dinh dưỡng trong thịt heo cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác, thịt heo dễ ăn, dễ chế biến và rất phù hợp cho không khí của nhiều bữa ăn từ cao cấp cho đến bình dị.
Thăn bò hun khói chứa nguồn dinh dưỡng rất cao , món ngon này được làm từ những nguyên liệu chính là thịt tươi nên thăn bò chứa hàm lượng chất đạm lớn. Ngoài ra thăn bò còn chứa lượng protein thiết yếu cho cơ thể mỗi ngày, cho dù bạn bỏ bữa hay không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, năng lượng trong các bữa chính thì thăn bò là lựa chọn tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng cho bạn mỗi ngày đấy.
Là một trong những thực phẩm quan trọng trong việc ăn kiêng hay tập luyện thể thao có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Ngoài ra, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic chống lại ung thư và các mầm bệnh khác.
-
CÁCH CHẾ BIẾN MÓN THĂN BÒ HUN KHÓI
- Thăn bò
- Hương thảo
- Ớt chuông vàng, đỏ, hành tây
- Muối trắng
- Bò Úc rửa sạch để ráo. Ướp bò với 1 chút muối và lá hương thảo trong vòng 20 phút cho ngấm.
- Ớt chuông thái miếng vuông, hành tây bổ dọc. Lót giấy bạc vào khay nướng, cho thịt bò đã ướp, ớt chuông, hành tây lên lên khay. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ, nướng mỗi mặt 20 phút để bò vừa chín tới.
- Sau 40 phút lấy bò ra, thái miếng vuông hoặc dài tuỳ ý. Thịt bò nướng ngọt, mềm vừa đủ và có mùi thơm của lá hương thảo. Sốt chấm: dùng tương đậu Hàn quốc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.