Mô tả

• THÔNG TIN SẢN PHẨM:

– Xuất xứ: Nga

– Khối lượng: 300g

– Thành phần: Thịt mỡ lưng lợn, acid arachidonic không bão hòa, nhiều axit béo thiết yếu và chất béo hòa tan các vitamin A, D, E và carotene. muối, tỏi, hạt tiêu đen,…

– Hạn sử dụng: 2 tháng

• MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Mỡ lợn được coi là món ăn truyền thống của Nga. Nó chiếm một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn uống của cư dân nông thôn. Sản phẩm cực kỳ ngon và bổ dưỡng này là một nguồn năng lượng tuyệt vời và các chất có giá trị.

Mỡ muối Nga (Salo) nhiều tiêu được làm từ phần mỡ lưng của lợn. Mỗi miếng được cắt vừa vặn rồi ướp muối cùng nhiều loại gia vị đặc trưng mà chỉ nước Nga mới có. Người dân Nga chỉ sử dụng phần mỡ lưng của lợn để miếng mỡ muối săn chắc, không bị vỡ vụn khi ướp và đem lại cảm giác tròn vị tới người ăn. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt mỡ và thơm nồng của hạt tiêu giúp món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo vào mỗi mùa đông về.

Được sản xuất trong nhà máy với quy trình khép kín, mỗi sản phẩm ra lo đều được đảm bảo chất lượng vô cùng nghiêm ngặt từ bao bì đến từng lớp mỡ. Thành phần nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho người dùng.

• GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:

Mỡ lợn có nhiều đặc tính có lợi nhờ thành phần hóa học phong phú. Trong số các thành phần của nó, bạn có thể thấy axit béo, khoáng chất, chất chống oxy hóa. Sản phẩm rất giàu vitamin tan trong chất béo A, E, F, D, B, C, PP, dễ dàng hấp thụ. Nó chứa các khoáng chất và các nguyên tố vi lượng như phốt pho, đồng, kẽm, canxi, kali, natri, magiê.

Các axit béo thiết yếu cho cơ thể giúp cải thiện chức năng của não và các cơ quan khác. Phục hồi mô và tham gia tạo máu.

Mỡ lợn có chứa axit arachidonic, có nhiều phẩm chất tích cực. Nó cần thiết cho sự hình thành của các hormone, với sự chuyển hóa cholesterol, xây dựng màng tế bào, cho hoạt động của nhiều cơ quan.

Thành phần hóa học của chất béo cũng bao gồm các chất như selen, lecithin và carotene. Chúng có lợi cho thị lực, mạch máu và là chất chống oxy hóa. Mặc dù hàm lượng cholesterol, với việc sử dụng vừa phải, sản phẩm này vẫn hữu ích.

BẢO QUẢN:

Mỡ muối Nga nếu được bảo quản đúng cách có thể tươi ngon, giữ nguyên hương vị tận 1 năm. Để làm được điều này, bạn nên giữ chúng trong tủ lạnh tại những nơi tối. Mỡ muối Nga khi tiếp xúc với ánh sáng quá lâu sẽ biến thành màu vàng và mang vị đắng mất ngon.