Phô mai que sữa dê hun khói SOLSE 50g

Phô mai dây sữa dê chứa các acid amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, một số vitamin trong sữa dê có hàm lượng cao hơn sữa bò nên phô mai dê là lựa chọn phù hợp nhất cho những người mới ốm, người suy nhược, trẻ nhỏ, người cao tuổi, ...

Mô tả

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

– Xuất xứ: Việt Nam

– Thời gian sử dụng: Sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong 2 tuần

– Đơn vị sản xuất: công ty Nguyễn Hồng đầu tư công nghệ, dây chuyền hiện đại, công nghệ Nga được mang về Việt nam (nhà mày tại Hưng yên)

– Thành phần: Phô mai, sữa dê

– Hạn sử dụng: 6 tháng

 

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Phô mai là một món ăn truyền thống và là nét phổ biến trong ẩm thực nước Nga. Phô mai Solse là một loại thuộc dòng phô mai hun khói với vị mặn nhẹ, kết cấu phô mai sợi khá dày và tơi. Khi ăn rất thuận lợi cho việc sơ chế và tạo cảm giác rất thú vị khi ăn. Điểm đặc biệt mà phô mai Solse hun khói mang đến là hậu vị sau khi thưởng thức. Sự thơm ngậy thoang thoảng nơi cổ họng và vị mặn tinh tế từ những hạt muối cao cấp tạo nên vị giác rất kích thích cho thực khách. Nhất là với những người đã say mê hương vị của phô mai dây hun khói, rượu Volka Nga, phô mai xông khói, salami, hướng dương Nga, …

Phô mai hun khói làm từ gì? Phô mai được tạo nên từ quá trình lên men sữa của bò, dê, cừu… Để làm phô mai, ta phải tách sữa đông ra khỏi chất béo và nước sữa. Sau đó, ủ lên men trong một khoảng thời gian nhất định. Khi đã đạt được kết cấu tiêu chuẩn, sản phẩm sẽ được hun khói theo quy trình khép kín của công ty, đảm bảo sản phẩm tạo ra đạt chất lượng, giữ được chất dinh dưỡng.

 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:

Bản thân phô mai sợi hun khói có chứa hầu như đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà các sản phẩm từ sữa mang đến cho sức khỏe: chất béo, protein, canxi, phốt pho… Bên cạnh đó, trong quá trình lên men, sữa đã tạo ra rất nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể.

Sữa dê chứa nhiều acid amin thiết yếu như tryptophan, isoleucin, lysin, cystine, tyrosin, valine, đây là những chất cơ thể không tự tổng hợp được mà phải được cung cấp từ nguồn thức ăn bên ngoài. Một số vitamin trong sữa dê có hàm lượng cao hơn so với sữa bò, đặc biệt là vitamin A, retinol và vitamin B3. Sữa dê ít vitamin B12, vitamin C và D, nhưng hàm lượng khoáng Ca, K, Fe, Mg, P, Cu, Mn cao hơn sữa bò.

Giá trị dinh dưỡng trong 100g phô mai dây hun khói bao gồm 22,8g protein; 22,6g chất béo (Lipit); 1,9g Carbohydrat, Giá trị năng lượng: 312,8kcal

 

CHẾ BIẾN: Phô mai que.

Sử dụng trực tiếp hoặc chế biến theo các cách dưới đây:

1, Trộn cơm cho trẻ:

B1: Xé nhỏ sợi phô mai

B2: Đem phô mai đã xé ngâm vào 1 chút nước lọc (nước uống), tráng qua rồi đổ hết nước cho phô mai ráo

B3: Trộn cơm nóng và phô mai, cho trẻ ăn ngay khi cơm còn ấm. Không nên ăn cơm sau khi đã nguội. Có thể ăn kèm đồ ăn khác như Xúc xích, Salami, Ruốc, …

2, Dùng làm đồ nhậu: Xé sợi và ăn kèm phô mai cùng bia, cocktail, rượu, cider, … là sự lựa chọn hoàn hảo

3, Món Phô mai dê que chiên

* Nguyên liệu:

– Phô mai que Solse

– Bột mì 300 gram

– Bột chiên giòn

– Trứng 1 quả

* Chế biến:

Cắt phomai que ra từng đoạn dài khoảng 2-3 đốt ngón tay, tùy theo sở thích mỗi người.

Pha bột bám: Hòa bột mì, nước, trứng vào với nhau; khuấy đều đến khi tan hết.

Nhúng phô mai đã cắt khúc vào hỗn hợp bột trên theo thứ tự bột bám, bột chiên, bột bám, bột chiên.

Chiên ngập phô mai đã lăn trong dầu, để nhỏ lửa. Sau khi đều vàng các mặt, ta vớt ra và dùng ngay khi nóng.

 

BẢO QUẢN: Bảo quản trong túi kín, môi trường từ 10 – 20 độ C

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Phô mai que sữa dê hun khói SOLSE 50g”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *